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泰山茶
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泰山茶产品:北茶至尊 香高味醇

时间: 2019-01-09 来源: YFCMF

北茶至尊

      独特、优质的产地;良好、规范的生产加工,形成了泰山茶形美、色润、香高、味醇、质优的品质特点。

产品分类

    “泰山茶”主要产品为:绿茶、红茶和白茶。绿茶按外形形状分为卷曲形、条形。

产品分级

      产品按感官品质分为珍品、精品、特级、一级。

特定品质

      卷曲形绿茶:芽小叶厚外形粗壮,条索曲卷优美、白毫显露,色泽绿润,冲泡后茶叶始终沉于杯底,叶色由深变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞。香气栗香浓郁、回味甘醇爽口,耐冲泡程度高,叶底匀整嫩绿,汤色翠绿如雨后新竹。

      条形绿茶:条索紧细显芽秀丽,色泽嫩绿油润,冲泡后形如泰山松针舒卷自如,灵动飘逸,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩绿匀整。

      红茶:条索紧细、色泽乌润显毫,汤色红橙明亮,香气浓郁,滋味醇厚,叶底红艳明亮。

      白茶:引进安吉“白叶一号”茶树品种按绿茶加工工艺加工。成茶条索紧直,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。氨基酸含量在5-10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类物质少于绿茶,滋味鲜爽,无苦涩味。

    “泰山绿茶”、 “泰山红茶”荣获中华人民共和国农产品地理标志认证。

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